ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Výborný vývar z vepřových ocásků, paprik a rajčátek

Polévky

Autor: (další recepty autora)

Výborný vývar  z vepřových  ocásků, paprik a rajčátekVýborný vývar  z vepřových  ocásků, paprik a rajčátekVýborný vývar  z vepřových  ocásků, paprik a rajčátek
Výborný vývar  z vepřových  ocásků, paprik a rajčátek

Suroviny

300 vepřových ocásků
bobkový list, nové koření, celý pepř
2 mrkve, 1 petržel, malý kousek celeru
1 zelená paprika, 2 - 3 cherry rajčátka
rýže na zavaření nebo / kroupy /
jarní cibulka
sůl, pepř + / gelový bujon/
majoránka

Postup

Maso omyjeme a dáme povařit společně s kořenovou zeleninou, paprikou a rajskými jablíčky a kořením do tlakového hrnce na cca 10-12 minut.

Když je maso měkké, obereme jej do polévky, zeleninu pokrájíme na malé kousky, dosolíme, opepříme. Papriku i rajčátka také pokrájíme. Koření odstraníme a zavaříme rýži nebo kroupy podle návodu. Nakonec vsypeme trochu majoránky a nasekané jarní cibulky. Podáváme s pečivem nebo jen tak.



Polévka je velmi chutná s příchutí paprik a rajčátek, má správný šmrnc a říz, jinak, ale můžeme přidat i kousíneček chilli papričky, zase ale jen pro "lidi, co můžou", neboť polévka pak pálí, pálí.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2147-vyborny-vyvar--z-veprovych--ocasku-paprik-a-rajcatek

Zajímavé recepty

Komentáře

Ivka autor receptu, 28. 02. 2013 - 17:58
Ocásky jsou zde denně Jani, jako to trampské cígo, nikdo o ně nestojí, měli je za 44,90 Kč á kg a nekup to 😄 😃

Jana, 27. 02. 2013 - 20:01
Ty jeden ocásku, kde mám ty ocásky jako sehnat?? 😄 Ještě tak hovězí oháňku, ale ty ocásky fakt strašně málo. Každopádně ale věřím, že to bude dobrá a silná polévka. 😋

rebečka, 26. 02. 2013 - 22:22
bude dobroučká 🙂 😋

mneneznas, 26. 02. 2013 - 19:22
😄 😋 😋 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁