Tvarohovo mrkvová bábovka
Autor: Irule (další recepty autora)
Suroviny
- 250g nastrouhané mrkve
- 250g tvarohu
- 250g polohrubé mouky
- 100g třtinového cukru
- 100g medu
- 220g másla nebo Hery
- 50g vlašských sekaných ořechů
- 1 vanilkový cukr
- 4 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 polévková lžíce kakaa
- 1 kávové lžičky sody jedlé
- citrónová kůra
Postup
Máslo, cukry, med, žloutky a tvaroh vyšleháme, přidáme mouku smíchanou s práškem, sodou, kakaem a kůrou. Potom přidáme mrkev, ořechy a nakonec sníh.
Pečeme při 170°C asi 50 minut.
Hotové pocukrujeme.
Komentáře
Šárka, 9. 11. 2019 - 16:34
chybí vám tam adekvátní množství mléka, jinak by to bylo hutné těsto jak na chleba a neproteklo by to formou na bábovku ;-)
Odpovědět