Suroviny
300 g hub
1 cibule
2 lžičky kari koření
30 ml oleje
250 g mletého masa
1 větší jitrnice
2 stroužky česneku
petrželka
1 balíček širokých makaronů
pepř, sůl
drcený kmín
6 plátků slaniny
Houbový pekáček s makarony a masovou směsí
Těstoviny uvaříme podle návodu se lžící oleje, solí a kari koření.
Houby a cibuli pokrájíme nadrobno a podusíme na oleji / sádle /. Přidáme drcený kmín, sůl a pepř.
Z jitrnice vymačkáme masovou náplň a smícháme ji s mletým masem. Přidáme utřený česnek se solí a petrželkou.
Tuto masovou směs pak přidáme orestovat k podušeným houbám.
Plech nebo zapékací misku vyložíme slaninou, poklademe uvařenými těstovinami a rozetřeme na ně houby s masovou směsí. Postup opakujeme dokola. Dáme zapéci do rozehřáté trouby na 180 stupňů na cca 25 minut. Podáváme s okurkou nebo se salátem.
Autor: Ivka (více receptů autora), Těstoviny
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
nofrona 10. 03. 2013 - 18:00Odpovědět
Hezký recept 😃
Ivka 9. 03. 2013 - 22:42Odpovědět
Díky, jitrnice není nutná, ale nám ten šmak z jitrnice chutná, dá se i samotné maso nebo jen jitrnice a hodně hub, je to dobré, ale záleží na chuti každého 😄
mneneznas 9. 03. 2013 - 22:33Odpovědět
Zajímavý recept Ivi, líbí se mi 😋 😋 😄
Ivka, 7. 03. 2013 - 20:42Odpovědět
Měla jsem dvojité balení a tak jsem udělala něco nám a něco mamce, každé jiné Jani, zase změna 😋 😄 😃
Jana 7. 03. 2013 - 20:07Odpovědět
Takže v hlavní roli makarony?? 😄