Cuketové gratiné

Recept Cuketové gratiné. Autor: Sofie.Grilování

Další recepty autora
Má již 1062 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5660


Přidat obrázek
Cuketové gratiné

Suroviny

2 mladé cukety (prům.5cm)
200g sýru cihly
podle potřeby a chuti:
strouhanka, smetana, anglická slanina, čerstvé bylinky

Postup

Neloupané cukety rozřízneme podélně na tři díly, nasolíme a necháme v misce odpočinout. Sýr nastrouháme nahrubo a smísíme se smetanou (stačí pár lžic - nesmí být těstíčko tekuté), přidáme bylinky dle chuti a fantazie(pažitku, petržel, oregano, lisovaný česnek etc.) a jak těstíčko promícháváme sypneme 1-2 lžíce strouhanky aby netekla smetana ven.
Odleželou cuketu omyjeme od slané vody a obalíme ve strouhance. Rozprostřeme ji na dno grilovací misky, na každou přijde kopeček sýrového těstíčka, navrch zdobíme plátkem slaniny. Pod poklopem grilu/nebo si vyrobíme víko z alobalu/ necháme cca 25 minut až se nám krásně spojí sýr.

  • Výborné špekáčky na grilu
  • Uzená grilovaná žebra
  • Grilovaná plněná cuketa s houbami a salsou
  • Meruňky s cibulí,jako příloha k masu
  • Uzená stehna pečená a pak grilovaná
  • Grilovaná kuřecí prsa Toronto
  • Králík na grilu
  • Grilovaný hot  - dog se výbornou domácí salsou
  • Kachna na grilu
  • Marinované maso podle Michala Davida

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 16. 09. 2011 - 19:06
Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 16. 09. 2011 - 14:46
Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte