Krkovička v marinádě z česneku a zázvoru pečená na pivě

Masová jídla » Vepřové maso

Autor: (další recepty autora)

Krkovička v marinádě z česneku a zázvoru pečená na pivěKrkovička v marinádě z česneku a zázvoru pečená na pivěKrkovička v marinádě z česneku a zázvoru pečená na pivě
Krkovička v marinádě z česneku a zázvoru pečená na pivě

Suroviny

2 plátky krkovičky, asi 3 cm čerstvého zázvoru, 4 větší stroužky česneku, 1 cibule, 1 dcl piva, sádlo, nebo olej, sůl 1/2 lžičky mleté papriky.

Postup

Zázvor a česnek nakrájíme na plátky. Krkovici osolíme a vložíme do vhodné nádoby. Zasypeme zázvorem a česnekem, zalijeme pivem a necháme přes noc marinovat.
Na druhý den nakrájíme nadrobno cibuli, kterou necháme mírně orestovat na sádle. Na tento základ naložíme krkovičku a opečeme ji z obou stran, aby se zatáhla. Přidáme marinádu s veškerým česnekem a zázvorem, mírně posypeme paprikou a pečeme na 200 stupňů cca 60-70 minut. Během pečení maso obracíme, podle potřeby podléváme malým množstvím vody.
Podáváme s bramborovou kaší.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2170-krkovicka-v-marinade-z-cesneku-a-zazvoru-pecena-na-pive

Komentáře

Jana autor receptu, 12. 03. 2013 - 17:30
Uška vím, vaříš hodně podobně 😄

Uška, 12. 03. 2013 - 15:16
K této parádě nelze jen ťuknou bodík a odejít bez komentáře 😃 To je žraso,to by mi chutnalo 😋 😋

Jana autor receptu, 10. 03. 2013 - 19:57
Díky, holky, zkuste, je to fakt dobré 😋

Petra, 10. 03. 2013 - 18:24
Určitě vyzkouším 😋

nofrona, 10. 03. 2013 - 17:51
😋 😋

Ivka, 10. 03. 2013 - 15:46
jo,jo, podobně jsem dělala ty ocásky na medu, moc nám to chutnalo 😋 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁