Zelný závin

Recept Zelný závin. Autor: Sofie.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 16. 09. 2011 - 15:09
Má již 1102 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5480


Přidat obrázek
Zelný závin

Suroviny

balíček listového těsta
balíček červeného zelí
1 zelená paprika
1 červená paprika
200g špeku
200g cihly (vcelku nebo plátky)
1 cibule
strouhanka, mouka na vál

Postup

Kostky špeku vyškvaříme a na tomto sádle zpěníme cibuli, přidáme nasekanou papriku. Za chvilku, jen co papriky zavadly, přidáme zelíčko a stahneme z plamene. Necháme odstát a vychladnout.
Na připravený plát těsta navrstvíme strouhanku, plátky sýra /nebo strouhaný/ a připravenou směs. Pevně zabalíme a šup s nimi do trouby. Trvá cca 40-45 minut než zezlátne a provoní vám domov. Podáváme teplé i studené.

Alt I: dát místo paprik čili papričky
Alt II: místo zelí použít podušené houby

  • Halušky s hlávkovým zelím, slaninou a klobásou
  • Omeleta s pohankou , houbami a šunkou
  • Šťavnaté a chutné řízečky s býčích žlaz
  • Rychlé teplé chleby z vajec a sýru
  • Jelítkovo-bramborovo-zelné placičky /narychlo/
  • Dva v jednom, aneb vepřové ocásky s pečeným bramborem na jednom plechu
  • Buřt guláš "Jidášovo ucho"
  • Měsíčková mast a 2 vychytávky z"vylisovaného odpadu"
  • Crostini s hruškou, octem Balsamico a modrým sýrem
  • Zapečené uzené s červeným zelím.

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 17. 09. 2011 - 11:44
Ajajaj!! Mám zase hlad, raději jdu dodělat oběd. Smajlík
Sofie Autor receptu, 16. 09. 2011 - 15:19
U nás se dělá pravidelně na narozeniny místo dortů a večera se nedožie.
mneneznas Administrátor, 16. 09. 2011 - 15:16
Na takovýto závin se už dlouho chystám a ten tvůj vypadá móóc dobře a s houbami to bude Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte