Suroviny

balíček listového těsta

balíček červeného zelí

1 zelená paprika

1 červená paprika

200g špeku

200g cihly (vcelku nebo plátky)

1 cibule

strouhanka, mouka na vál

Postup

Kostky špeku vyškvaříme a na tomto sádle zpěníme cibuli, přidáme nasekanou papriku. Za chvilku, jen co papriky zavadly, přidáme zelíčko a stahneme z plamene. Necháme odstát a vychladnout.
Na připravený plát těsta navrstvíme strouhanku, plátky sýra /nebo strouhaný/ a připravenou směs. Pevně zabalíme a šup s nimi do trouby. Trvá cca 40-45 minut než zezlátne a provoní vám domov. Podáváme teplé i studené.

Alt I: dát místo paprik čili papričky
Alt II: místo zelí použít podušené houby