Zelný závin

Recept Zelný závin. Autor: Sofie.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 16. 09. 2011 - 15:09
Má již 1068 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5480


Přidat obrázek
Zelný závin

Suroviny

balíček listového těsta
balíček červeného zelí
1 zelená paprika
1 červená paprika
200g špeku
200g cihly (vcelku nebo plátky)
1 cibule
strouhanka, mouka na vál

Postup

Kostky špeku vyškvaříme a na tomto sádle zpěníme cibuli, přidáme nasekanou papriku. Za chvilku, jen co papriky zavadly, přidáme zelíčko a stahneme z plamene. Necháme odstát a vychladnout.
Na připravený plát těsta navrstvíme strouhanku, plátky sýra /nebo strouhaný/ a připravenou směs. Pevně zabalíme a šup s nimi do trouby. Trvá cca 40-45 minut než zezlátne a provoní vám domov. Podáváme teplé i studené.

Alt I: dát místo paprik čili papričky
Alt II: místo zelí použít podušené houby

  • Cibulové rohlíčky
  • Knedlík s houbami
  • Květákovo- brokolicové placičky z uzeným masem nebo šunkou
  • Uzené s netradiční houbovou omáčkou.
  • Papriky, plněné mixem z masa, žampionů a rýže
  • Sýr z mléka
  • Zapékané brambory s tvarůžky a kuřecími játry
  • Pečený česnek s rozmarýnem
  • Brokolicovo-chlebové placičky,bez mouky a vajec
  • Hermelín v listovém kabátku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 17. 09. 2011 - 11:44
Ajajaj!! Mám zase hlad, raději jdu dodělat oběd. Smajlík
Sofie Autor receptu, 16. 09. 2011 - 15:19
U nás se dělá pravidelně na narozeniny místo dortů a večera se nedožie.
mneneznas Administrátor, 16. 09. 2011 - 15:16
Na takovýto závin se už dlouho chystám a ten tvůj vypadá móóc dobře a s houbami to bude Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte