Barevné fazole nadivoko, vařené v tlakovém hrnci

Recept Barevné fazole nadivoko, vařené v tlakovém hrnci. Autor: Ivka.Luštěniny a obiloviny

Další recepty autora
Má již 1865 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5470


Přidat obrázek
Barevné fazole nadivoko, vařené v tlakovém hrnci

Suroviny

300 g barevných fazolí
1 cibule
2-4 stroužky česneku
pár lístků šalvěje
tymián
1-2 stonky řapíkatého celeru
sůl, pepř, 2 bobkové listy, 2 kuličky nového koření
voda - 300 ml

Postup

Přebrané a propláchnuté fazole namočíme a necháme je tak asi půl hodiny ve vlažné vodě. Pak fazole s vlažnou vodou vložíme se všemi surovinami na 15-18 minut do tlakového hrnce uvařit doměkka. Nejdříve nastavíme vyšší teplotu, než se vše začne vařit a jakmile bude unikat pára, ztlumíme teplotu. Po této době necháme fazole ještě dojít asi 5 minut, a až těsně před změknutím, je osolíme, pak dál, dochutíme pepřem. Podáváme s opečenou slaninou a s volským okem. Zdobíme čerstvou zeleninou.

Nemusíme je namáčet na 4 hodiny. Jinak se také dají rozmixovat a udělat z listového těsta mističky a do nic plnit umixovanou fazolovou směs, je to moc dobré, ale neměla jsem listové těsto, tak to zkusím v sobotu.



  • Novoroční čočka s uzeným
  • Müsli ,,Mishka"
  • Ječná kaše s malinami
  • Čočka ve smetanovém bešamelu
  • Hracho-krupo-klobaso
  • Pohanka s fazolkami
  • Čočkoule v bramborovém hnízdě
  • Sojové plátky s česnekem
  • Špaldoto
  • Barevné fazole nadivoko, vařené v tlakovém hrnci

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 16. 03. 2013 - 20:07
Takové mixy mám ráda Smajlík Smajlík Smajlík
Ivka Neregistrovaný/á, 15. 03. 2013 - 20:20
Dělam takto čočku, tak jsem měla fazole a udělala jsem je stejně, moc dobré, dá se i jako salát pak jen, nebo teplé apod. Smajlík Smajlík
Jana, 14. 03. 2013 - 23:49
Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík Fazole na divoko? Hmm, proč ne? Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte