Fazolovo-uzeninový kastrůlek
Autor: Uška (další recepty autora)
Suroviny
- 100 g zauzené slaniny(obyčejného špeku)na drobné kostičky
- 3 středně velké cibule nadrobno
- 3 nožky libovolné klobásy na kolečka
- 1 menší červená masitá paprika na úzké kratší proužky
- 1 konzerva fazolí“Chili beans“
- 1 konzerva fazolí“Gren country“
- 2 zelené stronky lahůdkové cibulky na ozdobení(nemusí být)
- sůl,mletý pepř na dochucení
Postup
V kastrolu orestujeme kostičky slaniny společně s cibulí,přidáme uzeninu a chvíli restujeme. Přidáme proužky papriky, lák z červených fazolí a pod pokličkou 10minut na slabém plameni podusíme. Poté přidáme oboje fazole, promícháme a 5minut provaříme. Dle chuti osolíme, případně opepříme a podáváme nejlépe s čerstvým pečivem.
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2200-fazolovo-uzeninovy-kastrulek
Díky všem 🙂