ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Vánoční recepty
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky

Pikantní vepřová játra "Alcron"

Ostatní

Autor: (další recepty autora)

Pikantní vepřová játra "Alcron"
Pikantní vepřová játra "Alcron"

Suroviny

200g vepřových jater, 2 lžíce Worcesteru, 3 lžíce ostrého kečupu, 1 lžička tekutého čili koření, cca 5 stroužků česneku, sůl, pepř, olej, trochu vody.

Postup

Vepřová játra nakrájíme na nudličky a zprudka je orestujeme na oleji ze všech stran. Pak játra přendáme na talíř a přikryjeme je dalším talířem, abychom je udrželi v teple. Na výpeku z jater orestujeme na plátky nakrájený česnek a dáváme pozor, abychom ho nespálili a nezhořknul. Když je česnek malinko růžový, přidáme worcester, kečup a čili necháme probublat, aby se chutě spojily. Pak přidáme játra a cca 1/2 dcl vody a ještě malinkou chvilku-asi 3-4 minutky necháme probublávat. Nakonec osolíme a opepříme podle chuti.
Podáváme s rýží, opečenými bramborami, nebo hranolkami.
Poznámka

Zdroj-recept mi přišel meilem

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2212-pikantni-veprova-jatra-quotalcronquot

Zajímavé recepty

Komentáře

nofrona, 30. 03. 2013 - 11:52
recept dle mé chuti 😋 😋
mám uloženo 😄

BILKOVAI, 26. 03. 2013 - 18:11
Játra jsou hodné názvu. Luxus 😲 😋 😃

Ivka, 24. 03. 2013 - 22:11
Šťavnatá fotečka Jani, játra mám moc ráda, tohle je super delikatesa, dala bych si ji z fleku 😄 😋

Hanča, 24. 03. 2013 - 20:32
Já rád játra ty rád játra mám ráda pálivá jídla určitě bych si pochutnala 😋 😋

Jana autor receptu, 24. 03. 2013 - 20:07
No, konečně taky!! 😄 . Jani, nejen fotka, i ta játra byla skvělá!! 😋

mneneznas, 24. 03. 2013 - 19:49
Hezké 😄 fotka se povedla 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁