Tvarohovo-šlehačkový řez s broskvemi

Recept Tvarohovo-šlehačkový řez s broskvemi. Autor: nofrona.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 30. 03. 2013 - 12:19
Má již 1740 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5340


Přidat obrázek
Tvarohovo-šlehačkový řez s broskvemi

Suroviny

Na korpus:
4 vejce
1/2 hrnku cukru krupice
1a1/2 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku mléka +-
3pl oleje
1/2 prášku do pečiva
Na krém:
1 tvaroh
200ml šlehačky Hollé (nebo obyč + ztužovač)
2pl cukru moučka
zavařené broskve (velká sklenice)
broskvová marmeláda
granko

Postup

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme mléko a olej. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Mícháme pomalu, ručně do hladka.
Hladké těsto nalejeme do plechu s vyšším okrajem, vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 30 minut.
Upečený korpus dáme vychladnout na mřížku.
Broskve slejeme, šťávu uchováme a broskve necháme okapat.
Korpus rozkrojíme, spodní díl vrátíme na plech, pokapeme částí šťávy, potřeme marmeládou a zakryjeme druhým dílem korpusu. Ten taky pokapeme šťávou (na oba díly spotřebujeme cca 1/2 šťávy) a poskládáme nakrájené broskve.
V misce ušleháme šlehačku do tuha s 2pl cukru. Metličkou, ručně vmícháme tvaroh. Krém natřeme na korpus. Uhladíme a posypeme grankem.
Uchováváme v lednici.


Poznámka: Je lepší chystat den předem, ale není to nutné.

  • Jáhlový koláč s ovocem
  • Nepečený 3xJ koláč (jáhlovo-jablíčko-jahodový)
  • Mazanec
  • Bábovka s banánky v čokoládě
  • Koláč s dýňovým tvarohem
  • Medový moučník s povidly a krémem
  • Jemný piškot s pudinkem
  • Šlehačkové dobroty
  • Medová roláda s jahodami
  • Perníková bublanina s meruňkami,  mirabelkami a revení

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

Hanča, 3. 04. 2013 - 17:39
krása
nofrona Autor receptu, 31. 03. 2013 - 15:41
Jani díky, jen zkus je to dobrota Smajlík
Jana, 31. 03. 2013 - 12:57
Ty babo jedna, s takovým pokušením ty na mne? Smajlík Je tak krááásnýýýý!!! Smajlík Smajlík
nofrona Autor receptu, 30. 03. 2013 - 18:41
Děkuji Smajlík
jardo a je moc dobrý Smajlík
mneneznas Administrátor, 30. 03. 2013 - 16:46
Smajlík moc krásný mňam Smajlík Smajlík
jarda Kadic, 30. 03. 2013 - 12:34
Norfi,ten krém vypadá nááádherně Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte