150 g měkkého tvarohu
100 g lučiny
80 g okapaných zelených nebo černých oliv bez pecek
80 g kaparů / malých /
šťáva z jednoho citronu
1 ČL pikantní hořčice
pepř
1 jarní cibulka
4-5 plátků sardelových filetů


máslo

Pomazánka ze sardelek, oliv a tvarohu

Plátky sardelových filetů necháme okapat od oleje a rozmačkáme je, olivy propláchneme vodou, odsolíme a rozpůlíme. Přidáme okapané malé kapary a vše v mixéru našleháme společně s pikantní hořčicí. Šleháme asi tak, jako bychom připravovali majonézu.


Takto připravenou směs používáme jako - provensálský pokrm, který se podává s opečeným pečivem.

Druhá verze receptu :

Do této směsi shora uvedené pak přidáme tvaroh, lučinu, posekanou jarní cibulku /máslo/ podle každého.

Oba druhy pomazánky jsou moc dobré, každá je jiná.

Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

rebečka 12. 04. 2013 - 14:48Odpovědět

No, Ivo, paráda 🙂 😋 😲

Ivka 8. 04. 2013 - 20:19Odpovědět

díky, už je to tam 😄 😄

Jana 8. 04. 2013 - 19:46Odpovědět

ty sardelky 😄

Jana 8. 04. 2013 - 19:46Odpovědět

Ivo, v surovinách ti chybí ta sardelky. Jinak super 😋

Hanča 8. 04. 2013 - 7:41Odpovědět

Vše co mám ráda vyzkouším 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam