ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Krůtí maso na divoko

Drůbež » Krůta

Autor: (další recepty autora)

Krůtí maso na divoko
Krůtí maso na divoko

Suroviny

Jakékoliv krůtí maso, nejlépe ze stehna,olej, 1 lžíci hladké mouky, 2 mrkve, kousek celeru, 1 cibuli, 1 rajský protlak, 1 lžičku cukru, koření Divočina 2 lžičky, sůl, 2 dcl smetany.

Postup

Na oleji osmažíme cibuli, na ni vložíme osolené maso-nejlépe vcelku. Podlejeme vodou a přidáme rajský protlak, 2 lžičky koření Divočina, lžičku cukru a na kostičky nakrájenou zeleninu. Dusíme do měkka. Když je maso měkké, vyndáme jej a omáčku rozšleháme ponorným mixérem. Nakonec zahustíme smetanou. Podáváme s knedlíkem.



Poznámka:
Na tento recept můžeme použít i na hovězí maso a vlastně vznikne "Hovězí na divoko", jak jej známe z komunistických konzerv. Pro mne to byla jedna z nejlepších konzerv té doby. Já jsem vyzkoušela z krůtím masem a také to nemělo chybu.
Recept je ze Slovácké kuchařky od paní Jarmily. Proč pro pamětníky? Tak na to vám zprostředkovaně odpoví sama autorka:
"Jak sa poví hovězí na divoko,
tož hned vidím ty řady vyrovnaných konzerv v obchodoch.
Doví, lesti to ide aj doma udělat, říkala sem si kolikrát.
Tož, včilej už vím, že ide." :-))

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2255-kruti-maso-na-divoko

Zajímavé recepty

Komentáře

rebečka, 12. 04. 2013 - 14:47
Vypadá to silně papatelně 😄 😋 😃

Ivka, 9. 04. 2013 - 19:19
😄 😃 mňam

mneneznas, 9. 04. 2013 - 16:52
😄 😄 😋 vypadá dobře 😄

Jana autor receptu, 8. 04. 2013 - 19:44
Aháááá!! Víš, já bych k tomu dala raději knedlík, ale pak jsem si říkala, že změna je život 🙂

jarda Kadic, 8. 04. 2013 - 19:31
No,přece na ty těstoviny,já jim říkám potrubí 😄 😄 😄

Jana autor receptu, 8. 04. 2013 - 18:28
Jardo, jaké růre?? 😲

jarda Kadic, 8. 04. 2013 - 17:35
Teda, vypadáto strašně lákavě,už jsem si to uložil.A představ si dostal jsem chuť na te rúre! 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁