Jarní moučník s rebarborou, jahodami a barevnou želatinou

Všechny uvedené suroviny na koláč smícháme dohromady a dobře promícháme. Nalijeme na plech s pečícím papírem. Posypeme oloupanou a pokrájenou rebarborou a pokrájenými jahodami a slabě zasypeme žmolenkou. /Žmolenku nemusíme dávat, když nechceme/..

Dáme péci do předem vyhřáté trouby na cca 25 minut na 170 stupňů. Zkusíme raději špejlí, zda je koláč propečen.
Koláč necháme chladnout na mřížce a mezitím si připravíme dva druhy želatiny.
Jednu jahodovou a druhou si připravíme s rozmixovaných kiwi s vodou, pak dál se želatinou, ale už vše vaříme jen bez cukru / je tam žmolenka/ a necháme chladnout. Pak ještě vlažnou želatinu způsobem "cik cak" nalijeme na vychladlý koláč s ovocem. Nepravidelně, jen, jak nás napadne. Necháme vychladnout a podáváme.
Zkusila jsem vše takhle nějak vymyslet a tak jsem nevěděla, co vyjde, nebo nevyjde, fota přikládám.
Nám to chutnalo moc.
Dá se udělat klasická želatina na koláč a bez žmolenky.

Autor: Ivka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek