50 g másla

1 větší mrkev

2 stonky oloupaného a pokrájeného řapíkatého celeru

2 rajčátka

2 cm zázvoru

sůl, pepř, / může být i kurkuma nebo kari koření/

libeček nebo petrželka

1-2 vejce + mouka na zavářku



Rychlá a zdravá polévky ze zeleniny a zázvoru



Mrkev, celer, petržel a zázvor nahrubo nastrouháme a orestujeme na másle v hlubší nádobě. Zalijeme horkou vodou a vaříme doměkka. Ke konci přidáme povařit dvě pokrájená rajčátka, bylinky nadrcené, sůl a pepř. Zakvrdláme rožšlehaná vejce s hrubou moukou a zavaříme malé nočky přes vidličku. Na talíři polévku zdobíme petrželkou.



Polévka je rychlá a moc dobrá. Je vhodná i pro děti / bez pepře /



Autor: Ivka (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam