Bengálské kuře

Recept Bengálské kuře. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Má již 1151 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5260


Přidat obrázek
Bengálské kuře

Suroviny

1 kuře
6 stroužků česneku
2 cubule
2 lžičky mletého zázvoru
2 lžičky kari koření
1 lžička drceného kmínu
1 lžička sladké papriky
1/2 lžičky pálivé papriky
4 lžíce oleje.
Na dohotovení: 200ml bílého jogurtu
vývar podle potřeby
trochu oleje.

Postup

Jednu cibuli a česnek nastrouháme, přidáme zázvor, kari koření, drcený kmín, obě papriky, olej a vytvoříme pastu. Touto pastou potřeme kuře.
Druhou cibuli nadrobno nakrájíme a osmahneme na trošce oleje. Na tomto základě opečeme kuře, nebo kuřecí naporcované díly ze všech stran a vložíme do pekáče i s výpekem. Jogurt rozmícháme s vývarem-cca se 2 dcl a nalijeme na kuře. Pečeme, až je maso měkké a krásně červené. Podáváme s vařeným bramborem.

  • Špagety s kuřecím masem
  • Paličky aneb "maso s držátkem" na hrášku a fazolkách
  • Zahradnický kuřecí špíz
  • Marinované řízky
  • Kuřecí játra s Harissou, zeleninou a červenou cibulí
  • Brokolicové kuře
  • Kuřecí prsa v pomerančové marinádě
  • Kuřecí prsa v listovém těstě s baby špenátem
  • Bengálské kuře
  • Kuřecí plátek Barbecue

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

mneneznas Administrátor, 3. 05. 2013 - 19:12
Barvička nádherná, chu´t bude asi taky super Smajlík Smajlík
Ivka, 30. 04. 2013 - 18:31
Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
DlabemeZdrave, 30. 04. 2013 - 13:17
Vypadá to moc lákavě, určitě vyzkouším, nejspíš o víkendu Smajlík
Jana Autor receptu, 29. 04. 2013 - 18:29
Hihihi, díky, Jaroušku Smajlík
jarda Kadic, 29. 04. 2013 - 17:33
Zde jsem ještě nestačil pochválit, čekám,až okolo poběží ta liška k Táboru,co nese ten pytel zázvoru,že jí nějaký čmajznu Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte