Česnekové kostky z kuřecích prsou na kapustě

Recept Česnekové kostky z kuřecích prsou na kapustě. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 13. 05. 2013 - 12:26
Má již 754 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5310


Přidat obrázek
Česnekové kostky z kuřecích prsou na kapustě

Suroviny

1/4 menší kapusty
1 menší cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce olivového
nebo slunečnicového oleje
sůl
pepř
drcený kmín
1 lžička octu
nebo citronové šťávy
1 kulička umělého sladidla
nebo 1/2 lžičky cukru.
Na maso:
1 kuřecí prsíčko
1 lžíce olivového oleje
3 větší stroužky česneku
sůl
pepř
1 lžička bazalkového pesta
na špičku nože kari koření
1 polévková lžíce slunečnicových semínek.

Postup

Cibuli nakrájíme a mírně orestujeme. Přidáme nadrobno nasekaný česnek. Kapustu nakrájíme na nudličky a dáme mírně orestovat k cibuli a česneku. Osolíme, opepříme, okmínujeme. Vše zalejeme asi 1 dcl vody a dusíme, dokud se voda nevyvaří-cca 10 minut. Ochutíme octem, nebo citrónem, sladidlem, nebo cukrem a odstavíme.
Kuřecí prsíčko nakrájíme na kostičky, dáme do misky a přidáme utřený česnek, 1 lžíci oleje, sůl, pepř, kari koření a bazalkové pesto. Promícháme a dáme do ledničky na cca 2 hodiny. Po dvou hodinách maso orestujeme na suché pánvi, protože směs již olej obsahuje. Na talíř naložíme kapustu, maso a posypeme nasucho opraženými slunečnicovými semínky.

  • Pečené kuře s libečkem
  • Kuře pečené na talíři
  • Kuřecí řízky, pomalu a dozlatova usmažené,  s jemnou marinádou
  • Živáňská z kuřecím masem
  • Pečený krůtí krk
  • Kuřecí paličky na kari a zelenině
  • Kuřecí kousky v bramborákovém těstě
  • Kuřecí prsa na zázvoru s fazolemi a rýží
  • Kuřecí stehenní plátky na slanině, se svěží omáčkou z barevných čerstvých paprik a malých rajčátek
  • Krůtí nudličky s mrkví a cuketou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

mneneznas Administrátor, 13. 05. 2013 - 21:08
Jo Jani, to je fakt to musí být fuška vymyslet na každý den něco jiného, aby to vyhovovalo dietce Smajlík ale je fakt, že potěší každé kilčo co jde dolů Smajlík Smajlík
dnes jsem se taky zase rozčílila u regálů zeleniny a ovoce. Nejen, že je to drahé, ale taky dost nekvalitní Smajlík
Jana Autor receptu, 13. 05. 2013 - 20:11
Ivi, to nehrozí. Já nejsem člověk, který bude někdy nějak výrazně štíhlý. Ale pár kilo vždycky potěší a tak je třeba si to zpříjemnit dobrým jídlem Smajlík
Ivka, 13. 05. 2013 - 17:58
Ty jíš tak zdravě Jani, že se červenám, když sem dávám recepty, já zeleninu jím syrovou, koktejly, šťávy, pyré, ale máš to vše pěkně vychytané, tak jen, aby si Tě nenechali místní pak na té dovolené, jak budeš štíhlá a pěkná Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 13. 05. 2013 - 17:15
Jani, já pořád po nocích sedím a snažím se najít něco, co můžu jíst. Je to buď příloha-(těstoviny a pod, ne brambory) a k tomu nějaká zelenina apod. nebo Maso se zeleninou nějak upraveno, ale bez přílohy Smajlík . Je to fuška! Smajlík A tohle mi fakt chutnalo, kkdyž pominu, že půl kapusty-(1/4 mi nechtěli prodat), mne stálo přes 40 kč! Bože, kde to žijeme? >Smajlík
mneneznas Administrátor, 13. 05. 2013 - 17:03
Jani, tento recept se mi líbí Smajlík kapustu máme rádi a tahle mňamka nám bude stopro chutnat Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte