Suroviny
- 10-12 bramborových knedlíků
- 200 g jitrnice ( na kolečka pokrájené )
- 2-3 vejce
- sůl, pepř
- + na ozdobu malé cibulky v nálevu
Postup
Na pánvi osmahneme knedlíky, přidáme klobásu nebo jitrnici, a zamícháme, nakonec vklepneme dvě vejce, osolíme a opepříme. Přílohou jsou malé naložené cibulky nebo jiná zelenina.
>