1 lilek,150g mletého masa,hrst vařené rýže(měla jsem od včerejška)2 řapíky celeru,1 jarní cibulka,koření Domácí sekaná,1 vejce,hrst strouhanky,sůl,pepř.

Plněný lilek pečený

Lilek rozkrojíme,vydlabeme a posolíme.Vydlabené vnitřky nakrájíme na drobno a posolíme,necháme vypotit.V misce smícháme mleté maso s nadrobno nakrájenými řapíky celeru,s vydlabanými vnitřky,rýží,kořením,vejcem,najemno nakrájenou cibulkou,osolíme,dobře vymícháme.Pokud se zdá že je směs řídká zahustíme strouhankou.Vnitřky lilku vytřeme,naplníme směsí a pečeme horkovzduchem půl hodiny.

Autor: Jirca (více receptů autora), Zeleninová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 5. 06. 2013 - 20:02Odpovědět

Jiřko, super nápad. Já bych ten lilek trochu upekla-přepůlený, ovšem, jestli by to pak ještě drželo tvar. Tu dřeň pak pomačkala vidličkou a přidala k ní koření a všechno, co tady píšeš, třeba bych to i najak obměnila. Lilku jsem přišla hodně na chuť!! 😋

mneneznas 4. 06. 2013 - 17:31Odpovědět

Lilek mám ráda, recept se mi líbí 😋 😋 😄 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam