Znojmo

Recept Znojmo. Autor: Jana.Masová jídla, Hovězí maso

Další recepty autora
Recept by přidán 24. 09. 2011 - 13:52
Má již 1023 přečtení
Je uložen již v 2 kuchařkách
5440


Přidat obrázek
Znojmo

Suroviny

asi 400g hovězího-nejlépe plece
větší cibule
olej
sůl
pepř asi 4 kusy kyselé okurky
lžíce hladké mouky na zahuštění.

Postup

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na růžové cibulce z obou stran. Takto opečené podlejeme vodou a dusíme doměkka. Když je maso měkké, vyjmeme ho a šťávu zahustíme hladkou moukou. Pořádně provaříme a nakonec orestujeme na oleji na kostičky nakrájené okurky a přidáme do omáčky.
Jako příloha je vhodná rýže.

  • Vepřové na zázvoru a fazolích
  • Pikantní rolované koleno
  • Marinovaná kotleta
  • Vepřové plecko pečené v kysaném zelí
  • Roštěnka  s pepřovou omáčkou a pečenými bramborami
  • Sekaná s obyčejnou náplní
  • Žebírka na bylinkách se zeleninovou směsí WOK
  • Znojmo
  • Uherská pečeně
  • Vepřová játra na jablku a zelenině

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Jana Autor receptu, 22. 03. 2014 - 16:49
Reaguji na Petra (22. 03. 2014 - 13:35):
Já taky Smajlík
Petra, 22. 03. 2014 - 13:35
miluju znojemskou :)
Ivka, 4. 10. 2011 - 20:27
Paráda, už jsem jukala, ale krásné
mneneznas Administrátor, 26. 09. 2011 - 19:26
Znojemská ta je vždy dobrá Smajlík Smajlík
Ivka Neregistrovaný/á, 25. 09. 2011 - 14:36
vypadá to báječně
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte