ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem

Přílohy

Autor: (další recepty autora)

 Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem
 Kedlubnové zelí s jablkem a zázvorem

Suroviny

2 větší kedlubny
2 větší jablka
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžička mletého zázvoru
4cm dlouhý čerstvý zázvor(cca 1lžíce najemno nastrouhaného)
3 lžíce citronové šťávy
1 lžička celého kmínu
2 lžíce oleje
sůl na dochucení

Postup

Kedlubny a jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle.
Oloupaný česnek a zázvor prolisujeme, nebo nastrounáme na jemném slzičkovém struhadle.
Do rozehřátého oleje dáme rozvonět kmín, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova.
Přidáme nastrouhané kedlubny, podlijeme 2lžícemi vody, osolíme špetkou soli a pod pokličkou na slabém plameni dusíme 10minut.
Poté přidáme jablka, česnek a oba druhy zázvoru. Zakápneme citronovou šťávou, promícháme a ještě 5minut dusíme.
Dle potřeby dochutíme solí a podáváme jako přílohu k pečenému masu.



Kedlubnové zelí máme rádi.Zkoušela jsem ho trošku vylepšit a takto připravené je velice chutné. Když se nechá uležet do druhého dne, je ještě chutnější.
Z uvedeného množství připravíme přibližně 4 porce.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2405--kedlubnove-zeli-s-jablkem-a-zazvorem

Zajímavé recepty

Komentáře

Uška autor receptu, 10. 07. 2013 - 20:04
Díky moc 😄

Jana, 14. 06. 2013 - 15:19
😋 😋 😋

nofrona, 14. 06. 2013 - 14:59
To bych moc ráda ochutnala 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁