Pražská štika-medajlonky

Recept Pražská štika-medajlonky. Autor: Jana.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Má již 1049 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5950


Přidat obrázek
Pražská štika-medajlonky

Suroviny

2 porce štiky
nebo medajlonků
3 lžíce sardelové pasty
100g másla
3 lžíce citronové šťávy
pepř
1 1/2 dcl sladké smetany.

Postup



Z másla, sardelové pasty, citronové šťávy a pepře umícháme pastu, kterou potřeme porce ryb. Položíme na pekáček, zalijeme smetanou a ve vyhřáté troubě pečeme na 200 stupňů dorůžova.

  • Pstruh upečený,v másle utopený
  • Filety z mořské štiky v tvarůžkovém těstíčku
  • Rybí škvarky
  • Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou
  • Marinovaný losos s pikantním přelivem ze zázvoru
  • Grilovaný kapr na česneku a tymiánu
  • Rybí sekaná“falešný holanďan“
  • Kapřík přímo od rybáře
  • Pstruh s anglickou slaninou podle Jiřího Kostky
  • Lín se slaninovou omáčkou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 26. 09. 2011 - 19:27
Nádherná barvička, už mám na štičku chuť Smajlík Smajlík
Ivka, 25. 09. 2011 - 14:55
Dělám je ráda,poprvé jsem je dělala v květnu, moc chutnalo, máš to moc parádní Jani
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte