Křehký koláč s jablky a švestkama

Recept Křehký koláč s jablky a švestkama. Autor: Ivka.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 25. 09. 2011 - 14:51
Má již 766 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5390


Přidat obrázek
Křehký koláč s jablky a švestkama

Suroviny

180 gramů másla
300 gramů hladké mouky
2 větší jablka, švestky dle každého
½ vanilkového pudingu
2 vejce
200 ml mléka
3-4 sojové řezy
citronová kůra
80 gramů moučkového cukru
½ sáčku prášku do pečiva
tuk, na vymazání a strouhanka s kokosem na vysypaní formy

Postup

Jablka i švestky omyjeme,odstraníme jádřince u jablek a u švestek odstraníme pecky. Jablka pokrájíme na měsíčky, švestky rozpůlíme. Je-li slupka u jablek tužší, raději jablka oloupeme. Nastrouháme si na struhadle sojové řezy a citrónovou kůru. V misce pak smícháme hladkou mouku s práškem do pečiva,pudingem a cukrem.Přidáme našlehaná vejce, mléko a rozpuštěné máslo. Všechny suroviny pak ručním mixérem vyšleháme lehce do pěny . Těsto by mělo mít lehce tekutou konzistenci.Poté těsto nalijeme do zapékací misky ,kterou jsme si vymazali tukem a vysypali strouhankou nebo kokosem. Na těsto poklademe pokrájené ovoce,obalené ve strouhaných sojovými řezech a v nastrouhané citronové kůře. Pečeme v předehřáté troubě při 200 stupních asi 35-40 minut, dokud koláč nezezlátne a není propečený. Koláč necháme vychladnout a posypeme cukrem, dozdobíme lístky máty nebo meduňky.

Poznámka
Můžeme na ovoce pak nasypat i mandlové lupínky,brusinky. Může být i polohrubá mouka.


  • Koláč z ricotty a tvarohu
  • Závin s cuketou a jablky
  • Jablíčkový jáhelník
  • Banánové kremrole
  • Klaunova bábovička
  • Velejemný dezert s tvarohem,pudingem a meruňkami
  • Super buchta
  • Perníkový, medový, chlebíček  s ořechy
  • Křehký koláč s jablky a švestkama
  • Mandarinkové řezy s kefírem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Ivka Neregistrovaný/á, 26. 09. 2011 - 23:16
Smajlík Smajlík
Jana, 26. 09. 2011 - 22:44
To jooo, ale vypadá k sežrání! Smajlík Smajlík Smajlík
Ivka Neregistrovaný/á, 26. 09. 2011 - 20:27
Ty jsi číslo,to je nenakrojené,ale Smajlík Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 26. 09. 2011 - 15:57
Smajlík Smajlík suroviny mám, tak upeču vypadá luxusně Smajlík
Jana, 25. 09. 2011 - 20:11
Smajlík Smajlík Smajlík no, jsem hotová z té druhé fotečky Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte