Suroviny

Maso: kuřecí, vepřové, králičí, krůtí…
Na marinádu:
3 vejce
2 lžíce solamylu
1 ½ lžíce Maggi
1 ½ lžíce majoránky
1 lžička soli
¼ lžičky mletého pepře
½ lžičky mletého kmínu
½ lžičky karí koření
½ lžičky Worchestru
trošku chilli
8 – 10 stroužků česneku

Marinované maso podle Michala Davida

Postup:
Česnek nastrouháme nebo utřeme, a s ostatních ingrediencí umícháme marinádu do které vložíme připravené maso a necháme marinovat.
Maso můžeme použít jakékoliv které se dá grilovat nebo opékat
Grilujeme, nebo smažíme na pánvi.
V lednici vydrží naložené maso i týden, pokud se nesní.

Poznámka: Recept jsem kdysi dávno opsala z nějakého časopisu a dělám již několik let.
Dobrou chuť!!

Autor: Alča (více receptů autora), Grilování
Přidat do kuchařky Přidat obrázek