Jahodovo-kakaový dortík

Recept Jahodovo-kakaový dortík. Autor: Hanča.Dorty, zákusky

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 07. 2013 - 20:22
Má již 1435 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5170


Přidat obrázek
Jahodovo-kakaový dortík

Suroviny

3 vejce,
100 g cukru,
100 g hladké mouky,
2 lžičky kvalitního kakaa,
3 lžíce oleje,
1 lžička vanilkové esence,
1 malý panák rumu,1 lžička prášku do pečiva,
tuk a hrubá mouka na formu,
Náplň:
jahody dle potřeby,
250 g Mascarpone,
1 smetana na šlehání,
2 lžíce moučkového cukru,
1 ztužovač šlehačky,
jahodová marmeláda dle potřeby,

Postup


Z bílků a poloviny cukru ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme se zbylým cukrem a olejem do pěny, přidáme rum a vanilkovou esenci. Dále přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva, kakaem a opatrně vmícháme sníh.
Nalijeme do vymazané a vysypané formy(mám formu o průměru 17 cm). Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 25 min. Po upečení necháme vychladnout ve formě. Vychladlý korpus prokrojíme na tři placky.
Šlehačku ušleháme s cukrem a ztužovačem a vmícháme mascarpone.
Spodní díl korpusu potřeme marmeládou i šlehačkou a poklademe nakrájenými jahodami. Přiklopíme druhým dílem a postup opakujeme. Zakryjeme posledním dílem a celý dort potřeme krémem. Zdobíme jahodami.

  • Čokoládový  dort  s jahodovo-tvarohovým  středem
  • Čokoládový dort s hoblinkami
  • Rolovaný jahodovo - tvarohový dor
  • dort Žirafka
  • dort šmoula Lenoch
  • ♥ nepečený jahodový dort se srdíčky ♥
  • dort malířská paleta
  • Roládové zákusky
  • Dort ovečka Shaun
  • Nepečený dort

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Jana, 14. 07. 2013 - 22:29
Smajlík Smajlík Smajlík
Ivka, 14. 07. 2013 - 21:02
Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík paráda, dala bych si i teď Smajlík
Hanča Autor receptu, 14. 07. 2013 - 20:53
Děkuji Jaroušku taťka jen pomlaskával Smajlík upekla jsem mu ho k svátku
jarda Kadic, 14. 07. 2013 - 20:48
Ten musí být moc dobrý,kam se hrabu s koláčem Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 14. 07. 2013 - 20:25
Hmm dala bych si ke kafíčku Smajlík Smajlík vypadá moc dobře Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte