Lillky, zapečené s ostrou kuřeci směsí a sýry

Recept Lillky, zapečené s ostrou kuřeci směsí a sýry. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Má již 823 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5210


Přidat obrázek
Lillky, zapečené s ostrou kuřeci směsí a sýry

Suroviny

4 lilky
olivový olej
sůl
300 g mletého kuřecího masa
6 rajčátek
2 chilli papričky
1 cibule
4 stroužky česneku
100 g čedaru a strouhaný sýr Galbani Grangusto
bazalka
oregano
sůl
pepř

Postup

1/ Nejdříve omyjeme lilky. Omyté a osušené lilky nakrojíme zářezy tak 1 cm od sebe a osolené necháme chvíli vypotit. Potřeme olivovým olejem a dáme péci do rozehřáté trouby do zlatohnědé barvy. Necháme vychladnout.

2/ Cibuli i česnek oloupeme, obojí nakrájíme - cibuli na drobné kostičky, česnek na plátky. Rajčátka spaříme, oloupeme a pokrájíme na malé kousky. Na oleji orestujeme cibuli s plátky česneku a necháme zesklovatět. Přidáme mleté kuřecí maso a pěkně restujeme, dokud maso nepustí šťávu. Necháme vydusit. Nakonec přidáme pokrájené chilli papričky, rajčátka a zamícháme.

3/ Zchladlé lilky vydlabeme a upečenou náplň z lilků přidáme k ostré masové směsí a vše ještě jednou dobře promícháme. Kořeníme pepřem, solí, bazalkou a oreganem.
Polovinou této pikantní ostré masové směsi plníme vydlabané půlky lilky, které napovrchu poklademe plátky čedaru a posypeme směsí strouhaných sýrů. Pečeme v troubě do roztavení a zapečení sýrů. Podáváme s barevnou zeleninou a pečivem.

Druhou polovinu ostré masové směsi podáváme s těstovinami.

Foto s těstovinami přidávám.

  • Gulášek s uzeninou, cuketou a rajčátky
  • Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
  • Sirup proti kašli z tymiánu
  • Zapékané palačinky se špenátem
  • Zapečená obložená veka
  • Sýrové jednohubky z listového těsta
  • Pikantní játra na zelenině
  • Slané muffiny
  • Naše dobrá pizza
  • Vinná klobása v těstíčku z oštepku, šunky a pórku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 20. 07. 2013 - 23:44
Hmm, parádička!! Lilek je super. Doufám Ivo, že tě nezklamal Smajlík
Ivka Autor receptu, 20. 07. 2013 - 10:45
Smajlík Smajlík díky Jani Smajlík
mneneznas Administrátor, 19. 07. 2013 - 22:47
Smajlík Smajlík lilková dobrota, tu si ukládám Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte