Jahodová zmrzlina

Recept Jahodová zmrzlina. Autor: DlabemeZdrave.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Má již 862 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5120


Přidat obrázek
Jahodová zmrzlina

Suroviny

Porce: cca 1l
SUROVINY:
350g jahod
250ml obilné smetany ke šlehání
100g třtinového cukru
2 bílky

Postup

Polovinu cukru vyšleháme se smetanou do tuha. Do hotové smetany přidáme rozmixované jahody, dobře promícháme a dáme na 1hod od mrazáku. Z bílků a zbytku cukru ušleháme pevný sníh, který opatrně vmícháme do předmražené směsi. Zmrzlinu mrazíme v kovové misce. Před servírováním necháme 5min v pokojové teplotě, aby šla dobře porcovat.
Pokud chcete zmrzlinu s kousky jahod, není nic jednoduššího než přidat pokrájené jahody do předmražené směsi před přidáním bílků.

  • Bábovka z kyšky
  • Povidlové taštičky a jablkový závin z 1 těsta
  • Listová pochoutka s jablky, tvarohem a brusinkami
  • Blumový koláč
  • Křehký koláč s karamelovým pudingem, ovocem a tvarohem
  • Jablečný makovec
  • Osvěžující pomerančový hřbet
  • Bleskový hroznový koláč
  • Jablečná buchta s karamelem
  • Citrónová roláda

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte