Jahodová zmrzlina

Recept Jahodová zmrzlina. Autor: DlabemeZdrave.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 29. 07. 2013 - 9:57
Má již 830 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5120


Přidat obrázek
Jahodová zmrzlina

Suroviny

Porce: cca 1l
SUROVINY:
350g jahod
250ml obilné smetany ke šlehání
100g třtinového cukru
2 bílky

Postup

Polovinu cukru vyšleháme se smetanou do tuha. Do hotové smetany přidáme rozmixované jahody, dobře promícháme a dáme na 1hod od mrazáku. Z bílků a zbytku cukru ušleháme pevný sníh, který opatrně vmícháme do předmražené směsi. Zmrzlinu mrazíme v kovové misce. Před servírováním necháme 5min v pokojové teplotě, aby šla dobře porcovat.
Pokud chcete zmrzlinu s kousky jahod, není nic jednoduššího než přidat pokrájené jahody do předmražené směsi před přidáním bílků.

  • Osvěžující pomerančový hřbet
  • Křehký koláč s karamelovým pudingem, ovocem a tvarohem
  • Rychlé, vláčné řezy z máku a z jablíček
  • Hruškovo- jablečný koláč s povidly, mákem a jablky
  • Jemný vídeňský Sacher dort /s jablkem/
  • Jogurtová bábovka s pudinkovým práškem
  • Rychlý koláč s revení, meruňkou, tvarohem a žmolenkou
  • Citrónová roláda
  • Listové kostky
  • Mlsný tvarožník

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte