Jahodová zmrzlina

Recept Jahodová zmrzlina. Autor: DlabemeZdrave.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Má již 894 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5120


Přidat obrázek
Jahodová zmrzlina

Suroviny

Porce: cca 1l
SUROVINY:
350g jahod
250ml obilné smetany ke šlehání
100g třtinového cukru
2 bílky

Postup

Polovinu cukru vyšleháme se smetanou do tuha. Do hotové smetany přidáme rozmixované jahody, dobře promícháme a dáme na 1hod od mrazáku. Z bílků a zbytku cukru ušleháme pevný sníh, který opatrně vmícháme do předmražené směsi. Zmrzlinu mrazíme v kovové misce. Před servírováním necháme 5min v pokojové teplotě, aby šla dobře porcovat.
Pokud chcete zmrzlinu s kousky jahod, není nic jednoduššího než přidat pokrájené jahody do předmražené směsi před přidáním bílků.

  • Mirabelková roláda s kakaovo- karamelovým krémem
  • Koláčky
  • Margot bábovka
  • Bombastický dortík z roládek, tvarohu a ovoce
  • Koláček s kakaem, nektarinkami, meruňkami,  jahodami a piškoty + džemem
  • Jablkovo- skořicovo- piškotový koláč, obrácen  vzhůru nohama
  • Dvoubarevné melounové  domácí  nanuky
  • Jemný piškot s pudinkem
  • Bublanina s mákem, meruňkami a sněhovou čepicí
  • Rebarborový koláč

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte