Fazole na mexický způsob

Fazole přes noc namočíme. Uvaříme do měkka. Cibuli nakrájíme, zpěníme na troše oleje a přidáme mleté maso. Krátce opečeme a přidáme nakrájenou anglickou a kabanos, promícháme a dvě až tři minuty promícháváme. Papriku nakrájíme na nudličky, vložíme na pánev k masu. Rajčata z konzervy trochu překrájíme a dáme k ostatním surovinám na pánev. Promícháme, přidáme nasekaný česnek, koření a sůl. Trochu podlijeme vodou a dusíme. Uvařené fazole scedíme, nasypeme na pánev k masové směsi a promícháme. Dochutíme, podáváme s pečivem.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Luštěniny a obiloviny
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek