Rybízovo-smetanové muffinky

Recept Rybízovo-smetanové muffinky. Autor: Uška.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 31. 07. 2013 - 15:47
Má již 818 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5192


Přidat obrázek
 Rybízovo-smetanové muffinky

Suroviny

400 ml kuliček červeného rybízu/můžeme dát i méně
200 ml rybízové marmelády
200 g kysané smetany
15 g sypké želatiny/lze použít želetinu na vaječnou tlačenku
50 ml vody, nebo mléka
3 lžíce bílého jogurtu

Postup

V hrnci si rozpustíme do tekutého stavu marmeládu. Horkou vypneme, přidáme vodu, vsypeme želatinu a pořádně promícháme.
Po 10minutách šlehačem prošleháme, přidáme smetanu a vyšleháme do hladké hmoty. Přidáme jogurt a znova šlehačem na stupeň 2promícháme. Na závěr vmícháme kuličky rybízu a plníme do formiček, které důkladně vypláchneme studenou vodou. Dáme do lednice, nebo mrazáku dobře vychladit. Podáváme ozdobené rybízem, kdo má rád, může přidat i kopeček šlehačky.

Z uvedeného množství naplníme 11ks silikonových formiček na muffiny.
Při výrobě"Rybízové marmelády do 10minut"mi došlo sklo,tak jsem ke zbylým 200ml hotové marmelády přidala ostatní uvedené suroviny a byla to dobrá a osvěžující chuťovka :-)

  • Posvícenské koláče
  • Be-be řezy
  • Okaté koláče i v DIA variantě
  • Smetanovo- tvarohový dortík s rybízem a meruňkami
  • Piškot s banánem v čokoládě
  • Domácí  lahodný čokoládovo-skořicový tvaroh
  • Bystřické fašaňkové koblihy
  • Mandlový koláč s meruňkami
  • Ořechová bábovka
  • Tmavý višňový koláč

Přidejte další komentář

Tento recept má již 6 komentářů

Uška Neregistrovaný/á, 31. 08. 2013 - 19:09
Janinko,Tvé muffinky vypadají báječně Smajlík Smajlík Děkuji Ti za důvěru v recept a jsem ráda,že jste si pochutnali!Mě by to z černého rybízu chutnalo také,mňam Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 29. 08. 2013 - 23:14
Drahuško, mufinky byly moc dobré i když jsem dala černý rybíz a marmelády méně Smajlík mufinky mám bledé ale dobré, fotku dávám až teď a díky za recept Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
Uška Autor receptu, 1. 08. 2013 - 23:15
Janinko,z toho černého rybízu to bude určitě moc dobré Smajlík Smajlík Je o něco sladší,než červený Smajlík
mneneznas Administrátor, 1. 08. 2013 - 21:25
Už mám jen černý rybíz, tak to zkusím z černého Smajlík Smajlík
Uška Autor receptu, 31. 07. 2013 - 21:34
Děkuji Smajlík Smajlík
Jana, 31. 07. 2013 - 18:28
Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte