Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty

Recept Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty. Autor: Hanča.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2013 - 19:19
Má již 642 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5130


Přidat obrázek
Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty

Suroviny

1/2 dýně Hokkaido,
3 brambory,
2 PL oleje ze sušených rajčat,
4-5 kusů sušených rajčat,
3 stroužky česneku,
1 větší cibuli,
1KL koření Čubrica,
1/2 červené chilli papričky,
sůl,
1 kelímek zakysané smetany,
kuřecí nebo zeleninový vývar,

Postup


Dýni oloupeme, vybereme semínka a nakrájíme na kostky. Cibuli, česnek, brambory oloupeme a nakrájíme. Na oleji ze sušených rajčat orestujeme cibuli, rozmačkaný česnek a nakrájenou chilli papričku. Přidáme dýni, brambory, nakrájená sušená rajčata a necháme asi 10 min. restovat, osolíme, přidáme Čubricu, zalijeme vývarem. Vaříme doměkka, rozmixujeme ponorným mixérem zalijeme kysanou smetanou, necháme provařit. Dle potřeby a chuti dosolíme a podáváme.

  • Dobrá rýžová polévka - expres
  • Kapustová krémová polévka s osmaženou uzeninou
  • Valašská kyselice
  • Kuřecí drobenková polévka
  • Celerovo-žampionová krémová polévka
  • Selská polévka s rýží
  • Fofr, zdravá zeleninová polévka
  • Polévka z hlívy ústřičné, chilli papriček a řapíkatého celeru
  • Polévkový krém s řapíkatým celerem a brokolicí
  • Kerkonošské kyselo po mojom

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte