





1 špagetovou dýni,
500 g mletého masa,(půl vepřové půl hovězí)
1 cibuli,
1 hlavičku česneku,
5 kusů sušených rajčat,
1 vejce,
125 g mozzarelly,
sůl,
2 lžičky koření Čubrica,
1/2 červené chilli papričky,
5 plátků slaniny,
1 lžíci strouhaného sýra Grangusto,(koupeno v Globusu)
Zapečená špagetová dýně
Dýni rozpůlíme dáme řezem na plech s pečícím papírem. Dáme do trouby rozehřáté na 150°C a pečeme asi 30 min.
Cibuli, česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na drobno, česnek utřeme se solí. V míse si smícháme mleté maso, sůl, koření, vejce, nakrájená rajčata, nakrájenou mozzarellu, cibuli a část utřeného česneku.
Po 30 min. vyndáme dýni z trouby, vydlabeme semínka, osolíme a potřeme zbylým česnekem. Naplníme masem poklademe plátky slaniny a vrátíme do trouby a pečeme na 160°C asi 40-60 min. záleží na troubě.Nakonec posypeme sýrem.
Podávala jsem tak, že jsem vyndala upečené maso z dýně a vyškrabala jsem z dýně špagety zalila sosem a přidala nakrájené maso.
Autor: Hanča (více receptů autora), DIA recepty, Masová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
iva, 17. 07. 2014 - 18:20Odpovědět
moc dobré
Jana 25. 08. 2013 - 22:21Odpovědět
Ještě nikdy jsem ji neměla 😋