Na koláč:

200 g polohrubé mouky, 80 g másla, 80 g třtinového cukru, 1/2 prášku do pečiva, 1 PL kokosu, 1,5 PL máku, 300 g švestek

Na náplň :

400 g měkkého tvarohu, 1 žloutek, 1 PL třtinového cukru

Makový drobenkový koláč

Z uvedených surovin na koláč, uděláme drobenku. Větší část - cca 2/3 drobenky poklademe na koláčovou formu / potřenou tukem a vysypanou strouhankou /. Tvaroh, utřený se žloutkem a cukrem jemně potřeme na drobenkový základ. Poklademe omytými a pokrájenými broskvemi a švestkami / střídavě / a na tvaroh nasypeme zbývající makovou drobenku. Pečeme v předehřáté troubě na 170 - 180 stupňů cca 30 minut. Podáváme vychladlý ke kávě nebo jen tak

Autor: Ivka (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek