Francouzské brambory

Recept Francouzské brambory. Autor: DlabemeZdrave.Bramborová jídla

Další recepty autora
Má již 1126 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5130


Přidat obrázek
Francouzské brambory

Suroviny

Porce: 6
SUROVINY:
1kg brambor
250g uzené šunky
8 vajec
2 velké cibule
2 lžíce oleje
400ml obilné smetany
sůl, pepř

Postup

Pekáček vymažeme lžící oleje. Brambory uvaříme ve slupce a nakrájíme na plátky. Cibuli nahrubo posekáme a necháme zesklovatět na lžíci oleje. Do pekáčku položíme vrstvu brambor, které osolíme a opepříme. Navrstvíme šunku (já použila selskou), 5 vajec (uvařené natvrdo a nakrájené na plátky) a cibuli. Skončíme vrstvou brambor. Dáme do vyhřáté trouby při 180°C na 10min, zalijeme (3 vejce + smetana, sůl, pepř) a dopečeme cca 40-45min.

  • Smažené bramborové třepanky
  • Pečené brambory s uzeným
  • Bramborové knedlíky se žampiony, na žampionech
  • Bramborový salát s koprem a balkánským sýrem
  • Bramborové halušky s kysaným zelím
  • Bramborové noky s mletým masem a špenátem
  • Bramboráky s balkánským sýrem
  • Bramborové knedlíky plněné škvarky
  • Šťouchané brambory s houbovým sosíkem
  • Křupavý bramborák se zelím

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 15. 09. 2013 - 20:28
Smajlík jako dortíček Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte