Kostky z mrkve

Recept Kostky z mrkve. Autor: Jana.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Má již 1557 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5130


Přidat obrázek
Kostky z mrkve

Suroviny

140g hrozinek
3 lžíce rumu
280g mrkve
125ml oleje
140g hnědého cukru
2 vejce
120g celozrnné mouky
120g hladké mouky
sůl do bĺků
1 lžička jedlé sody
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička skořice
máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání pekáčku.
Poleva:
200g Mascarpone
200g tvarohového fitness krému
nebo stejné množství tvarohu
50g moučkového cukru
1 sáček vanilkového cukru
1 lžíce citronové šťávy.

Postup

Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Žloutky ušleháme s hnědým cukrem do pěny a pomaličku přiléváme olej. Vmícháme mouky se sodou, práškem do pečiva, skořici rum, sníh z bílků. Nakonec přidáme mrkev a hrozinky.
Těsto rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáčku-(je poměrně tuhé) a pečeme v předehřáté trouba na 160 stupňů 45 minut.
Ze sýra, tvarohového, fitness krému, obou cukrů a citronové šťávy vymícháme hladký krém, který natřeme na upečený a vychladlý moučník, který před tím můžeme natřít zavařeninou.


Poznámka: Zdroj Chvilka pro tebe-malinko upraveno

  • Koláček s ovocem , tvarohem a  vaječným likérem
  • Medová roláda s jahodami
  •  Vláčný, karamelovo-kakaový perník s ořechy a  brusinkami
  • Jahodové orgie
  • Tvarohové řezy
  • Medový moučník s povidly a krémem
  • Domácí  čokoládové bonbóny
  • Pomerančová bábovka
  • Citrónová roláda
  • Mazanec s tvarohem a kandovanou pomerančovou kůrou v rumu

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

mneneznas Administrátor, 15. 09. 2013 - 20:26
Mrkvové moučníky jsou moc dobré Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 13. 09. 2013 - 13:15
Smajlík díky Jarmilko Smajlík
jerica Neregistrovaný/á, 13. 09. 2013 - 13:09
super Janka Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte