Husokačka plněná ovocem

Recept Husokačka plněná ovocem. Autor: Hanča.Drůbež, Kachna

Další recepty autora
Má již 993 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5190


Přidat obrázek
Husokačka plněná ovocem

Suroviny

1 husokachnu
2 jablka
1 pomeranč
150 g sušených švestek
100 g vlašských ořechů
100 ml černého piva
(byl Kozel)
2 lžíce medu
sůl
kmín

Postup

Omytou husokachnu osolíme a necháme chvíli odležet. Jablka nakrájíme ne čtvrtky, vykrojíme jádřince, oloupeme pomeranč a nakrájíme na kousky.
Husokachnu naplníme částí jablek, pomeranče, sušených švestek a vlašských ořechů, sepneme jehlou.
Husokachnu dáme do pekáče,podlijeme pivem ve kterém jsme rozmíchali med, přiklopíme a pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C asi 2 hodiny. Během pečení poléváme husokačku vypečenou šťávou. Po dvou hodinách pečení zvýšíme teplotu na 180°C přidáme zbylé ovoce a dopékáme již odkryté do měkka.

  • Kachní prsa s ovocným přelivem
  • Pečené krůtí křídlo se smetanovou omáčkou a máslovými noky
  • Kuřecí nudličky se zeleninou
  • Krůtí plátečky s mrkví
  • KUŘECÍ STEHNA PEČENÁ NA SMETANOVÉ ZELENINĚ
  • Kuřecí špalíčky na jehle
  • Krůtí balíčky s mrkví, celerem a pórkem
  • Kuřecí na cibuli  a olivách
  • Uzená kuřecí stehna v kapustě
  • Kuřecí stehenní plátky na slanině, se svěží omáčkou z barevných čerstvých paprik a malých rajčátek

Přidejte další komentář

Tento recept má již 3 komentářů

Jana, 26. 09. 2013 - 12:53
Ještě jsem neměla tu čest ochutnat husokačku, ale vypadá báječně Smajlík
jarda Kadic, 23. 09. 2013 - 22:00
Mě ovoce s masem chutná,ale musím to tam propašovat, matinka to tvrdě odmítá Smajlík
mneneznas Administrátor, 23. 09. 2013 - 21:34
Hmm, tak to je moje, kachna plněná ovocem je vynikající, tuto variantu vyzkouším Smajlík díky za tip Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte