Hříbková“lahůdková“polévka

Polévky

Autor: (další recepty autora)

 Hříbková“lahůdková“polévka Hříbková“lahůdková“polévka Hříbková“lahůdková“polévka
 Hříbková“lahůdková“polévka

Suroviny

plátek másla
svazek lahůdkové cibulky/cca 5ks
2 menší brambory
2 hřiby“babky“nebo jiné suchohřiby
½ lžičky celého kmínu
sůl
mletý pepř podle chuti
zelená petrželka

Postup

Na rozehřátém tuku s kmínem orestujeme lahůdkovou cibulku nakrájenou i s natí na silnější kolečka. Přidáme na drobné kostičky nakrájené brambory, nožky hříbků, osolíme, zalijeme horkou vodou a vaříme 5minut. Poté přidáme nakrájené hřiby a pod pokličkou vaříme mírným varem 15minut. Dochutíme solí a pepřem a podáváme posypané petrželkou.

Litr této nenáročné a přitom chutné polévky uvaříme i s přípravou do 30 minut.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2611--hribkovalahudkovapolevka

Komentáře

jarda Kadic, 10. 10. 2013 - 8:58
Mykolog: přečtěte si stanovisko ČMS k tomuto tématu.Ona totiž žádná houba,která je napadena plísní není vhodná je konzumaci.Pán ing.Baier je dost problematická osobnost,pokud vím,tak o svém poznatku dosud nepodal do žádné odborné literatury žádné pojednání.

Uška autor receptu, 6. 10. 2013 - 13:12
...se za celý rok sní podstatně více,než hřibů zde zmíněných 🙂Navíc,které jsou plesnivé určitě nikdo konzumovat nebude 😄

Uška autor receptu, 6. 10. 2013 - 13:10
Janiko podobnou"vodovou"hříbkovou bez zásmažky dělávala babička 🙂 Říkávala ji voďanka 😄Jako děti jsme se těšívaly celý rok,až začně období babek a jiných suchohřibů a babička opět bude vařit 😋

mykolog-vím,že je to myšleno v dobrém a jsem ráda za každý názor i informaci 🙂 Ale myslím si,že uzenin a uzených výrobků,které také nejsou zdraví příliš nakloněny...

mykolog, 4. 10. 2013 - 13:53
http://cs.wikipedia.org/wiki/Babka_(houba) Přečtěte si to prosím, vše je myšleno v dobrém 🙂

mykolog, 4. 10. 2013 - 13:35
Kauza - jedovatost babek.
Mykolog Jiří Baier v poukázal na rizika spojená s konzumací babek v důsledku přítomnosti nižší houby (plísně) nedohubu zlatovýtrusého, který se na jejich plodnicích vyskytuje. Přítomnost nedohubu pomocí stěrů identifikoval na všech testovaných plodnicích bez ohledu na stáří.

mneneznas, 3. 10. 2013 - 20:40
mykolog (neregistrovaný)- my "babky" sbíráme co si pamatuji a pokud vím nikdo z rodiny nikdy neměl žádné potíže 😃 a budu je sbírat dál beze strachu 😄 😄
Drahuš recept je fajn, polévka z "babky" nebo suchořibu je výborná 😋 😋

mykolog, 1. 10. 2013 - 11:41
Houba "babka" je velmi zrádná. Je to houba, která v sobě obsahuje ještě jednu houbu, která se nechová přátelsky k lidskému organismu. Může být, ta houba, jeden ze spouštěčů rakoviny. Raději ji nesbírejte. V polévce by byla dobrá i lehce dostupná hlíva ústřičná.

Jana, 26. 09. 2013 - 12:51
😋 😋 😋

jarda Kadic, 26. 09. 2013 - 8:57
Ukládám 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁