ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Houbová polévka s brokolicí, řapíkem a pórkem

Polévky

Autor: (další recepty autora)

Houbová polévka s brokolicí, řapíkem a pórkemHoubová polévka s brokolicí, řapíkem a pórkem
Houbová polévka s brokolicí, řapíkem a pórkem

Suroviny

2 PL másla
2 hrstičky lesních hub /čerstvých nebo mražených /
½ řapíkatého celeru, ½ pórku, 2-3 brambory
l a půl litru vody, sůl, pepř, bobkový list, nové koření
Hraška na zahušťování
bylinky / libeček, čerstvá majoránka /

Postup



Do hrnce vložíme dvě polévkové lžíce másla a necháme rozpustit, omytou brokolici rozebereme na malé růžičky,přidáme pokrájený pórek a řapíkatý celer a vše orestujeme, vložíme pokrájené lesní houby / zmražené nebo čerstvé/, zalijeme horkou vodou, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, nové koření a dáme vařit.
Asi po 15-20 minutách vsypeme do vařící polévky nakrájené brambory a povaříme téměř doměkka. Koření odstraníme. Nakonec polévku zahustíme Hraškou, rozmíchanou ve vodě a necháme povařit. Podle chuti dochutíme solí a pepřem. Dozdobíme čerstvou nebo sušenou majoránkou a libečkem.

Poznámka

Houby můžeme použít u sušené.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2632-houbova-polevka-s-brokolici-rapikem-a-porkem

Zajímavé recepty

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁