Pikantní vepřové kostky

Recept Pikantní vepřové kostky. Autor: Petra.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Má již 2056 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
580


Přidat obrázek
Pikantní vepřové kostky

Suroviny

300g veproveho masa (napr. z kyty)
2 stredni cibule
2 lzicky sladke mlete papriky
1/2 lzicky palive papriky
grilovaci koreni
jiska
olej

Postup

Maso si nakrajime na male kosticky nebo na nudlicky jako na cinu a nalozime do oblibeneho koreni, ja pouzila jen grilovaci koreni. Muzeme nechat pres noc, ale staci i hodinka.
Cibuli osmazime doruzova na oleji, cim dele tim lepe (napr. jako na gulas). Pridame maso, nechame zatahnout, pridame i mletou papriku a podlijeme vodou tak, aby maso neplavalo.
Dusime do zmeknuti masa, behem duseni pridavame vodu, ke konci dame vody tolik, kolik chceme omacky a pripadne jeste dochutime korenim nebo soli a peprem. Muzeme trochu zahustit jiskou, pouzivam hotovou Knorr.

  • Krůtí játra v česnekovém boku na pikantní šťávě
  • Osso buco
  • Vepřové karbanátky s játry
  • Hovězí líčka na sušených rajčátkách  a  černých olivách
  • Hovězí karbanátky se sýrovým máslem a řapíkatým celerem
  • Pečené vepřové ocásky v  chutné marinádě a se špenátem
  • Krkovicové plátky se slaninou,sýrem a vejci
  • Marinované kuře, nebo bůček s cuketovým zelím a chlupatými knedlíky
  • Šišky z mletého masa s pohankou
  • Rožeň z Moravy

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Petra Autor receptu, 15. 10. 2013 - 17:32
Jardo, jasne, knedlik, rejzi... :) delala jsem tohle jidlo poprve a urcite ne naposledy... :)
mneneznas Administrátor, 15. 10. 2013 - 17:19
Krásná barva, Smajlík Smajlík Smajlík grilovací koření dávám často do všemožných jídel Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 15. 10. 2013 - 13:10
Smajlík Smajlík Smajlík
jarda Kadic, 15. 10. 2013 - 10:30
Já to “zatočený“ nemusim,můžu si dát knedlik? Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte