Dušené kuřecí s dýní a řapíkatým celerem

Recept Dušené kuřecí s dýní a řapíkatým celerem. Autor: Hanča.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Má již 959 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
570


Přidat obrázek
Dušené kuřecí s dýní a řapíkatým celerem

Suroviny

1/2 dýně Hokkaido,
500 g kuřecích stehenních řízků,
4 jarní cibulky,
kousek pórku,
3 řapíky řapíkatého celeru,
4 stroužky česneku,
sůl,
koření Zlaté kuře,
2 PL olivového oleje,
1 chilli papričku,
1 gelový kuřecí bujón,
500 ml horké vody,

Postup

Maso omyjeme, osušíme, osolíme, okořeníme a necháme asi 1 hod. uležet v chladu. Zatím si očistíme a nakrájíme veškerou zeleninu. V pánvi si rozehřejeme olej, přidáme rozmačkaný česnek a nakrájenou chilli papričku, aby nám ovoněl olej. Vložíme maso a zprudka ho opečeme z obou stran. Přidáme všechnu nakrájenou zeleninu, gelový bujón, horkou vodu a necháme dusit. Když je maso a zelenina měkká můžeme podle potřeby zahustit hotovou jíškou. Já jsem nezahušťovala. Přílohu si zvolí každý dle své chuti.
Poznámka
PL-polévková lžíce.

  • Kuřecí nudličky s brokolicí a nivou ve smetanové omáčce
  • Kuřecí Gumbo od Zorky
  • Špízy s marinovaným kuřecím masem,uzeným bůčkem a s rohlíky
  • Kuře pečené  s hříbkovo - bylinkovou nádivkou
  • Kuřecí špalíčky s cibulovými kroužky a dipem
  • Kuřecí pečené na slanině a cibulích
  • Kuřecí na paprice trochu jinak
  • Kuřecí prso s brusinkami
  • Výborná roláda z kuřete, plněná masem, hlívou a uzeninou
  • Kuřecí segedín z papiňáku

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 29. 10. 2013 - 20:04
Já si tu dýni budu muset snad koupit a něco zrealizovat Smajlík
jarda Kadic, 29. 10. 2013 - 17:17
Dýni u nás nejime,bo asi nevíme,co je dobré........ Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte