ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Luštěniny a obiloviny
Bramborová jídla
Houby

Bílková roláda se šlehačkou / upečená bez mouky a žloutků /

Moučníky, dezerty

Autor: (další recepty autora)

Bílková roláda se šlehačkou / upečená bez mouky a žloutků /Bílková roláda se šlehačkou / upečená bez mouky a žloutků /Bílková roláda se šlehačkou / upečená bez mouky a žloutků /Bílková roláda se šlehačkou / upečená bez mouky a žloutků /Bílková roláda se šlehačkou / upečená bez mouky a žloutků /Bílková roláda se šlehačkou / upečená bez mouky a žloutků /
Bílková roláda se šlehačkou / upečená bez mouky a žloutků /

Suroviny

5 bílků
5 PL cukru moučka
(na každý bílek - 1 lžíce cukru)
2 PL kakaa
1 ČL skořice
špetka soli
1 smetana ke šlehání + 1 ztužovač ( Smetana fix )
+ ( lískové nebo jiné strouhané oříšky)
+ kakao na poprášení roládky

Postup

ostup
Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Přidáváme postupně cukr, dál šleháme a nakonec zašleháme k bílkům dvě lžíce kakaa smíchané se skořici. Ušlehané těsto nalijeme na plech s pečícím papírem (nejlépe potřený máslem) a pečeme v rozehřáté troubě 7 minut na 170 stupňů ( v elektrické troubě, jinak podle druhu trouby). Vyndáme a necháme pomalu chladnout ( nerolujeme hned ).
Mezitím si ušleháme šlehačku, kam vmicháme umleté oříšky( nejsou ale do šlehačky nutné) a pak zarolujeme, posypeme kakaem a dáme do chladu pěkně vychladnout. Zdobíme pak jen podle sebe.

Poznámka
Po vyndání z trouby se nám bude zdát roláda taková poloupečená, nehotová, ale necháme ji dál chladnout cca 10 minut, nerolujeme ji proto hned, ale až po této době se dobře oddělí od papíru a zaroluje se i se šlehačkou.



https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2714-bilkova-rolada-se-slehackou--upecena-bez-mouky-a-zloutku-

Zajímavé recepty

Komentáře

Adam, 29. 12. 2019 - 11:58
Recept úplně k ničemu

Ivka autor receptu, 24. 11. 2013 - 19:53
áááááááááááááááá Jaroušku, Ty jsi mne dostal teď 😋 😄

jarda Kadic, 23. 11. 2013 - 21:41
Miminko v mých létech už nebrat,roládu brát 😄 😄 😋

Ivka autor receptu, 23. 11. 2013 - 20:03
Je lehká recept mi dala kolegyňka v práci, tak jsem ho zkusila, je lehký jak dech miminka... 😄 😋

mneneznas, 23. 11. 2013 - 20:00
Ivi, super!! 😄 Roláda vypadá báječně 😋 😋 povedla se ti 😄 určitě se tento recept bude hodit 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁