SALKO po domácku

Recept SALKO po domácku. Autor: Jana.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 13. 12. 2013 - 18:07
Má již 874 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
580


Přidat obrázek
SALKO po domácku

Suroviny

300ml mléka, 100g pískového cukru, 20g másla

Postup

Mléko nalijeme do hrnce s nepřilnavým dnem, přidáme cukr, máslo a rychle přivedeme k varu. Ztlumíme plamen a vaříme za stálého míchání cca 20 minut. Mléko by mělo ke konci pěnit při rychlejším míchání. Nezdá se hned, že má tu správnou hustotu, ale při krátkém schlazení je nádherně husté, jako salko z plechovky. Z této dávky je cca 150g. Lze samozřejmě udělat z dvojdávky.

Poznámka:

Tento recept mi včera ba FB poradila Jana Novotná. Myslím si, že v předvánoční době, kdy děláme vaječné koňaky a různé likéry se recept hodí. Rozhodně i finančně :-)

  • Smažená cibule do zásoby
  • Vepřový mozeček s kari,  vejci a hlívou ústřičnou
  • Pivní placičky se syrečky
  • Knedlík ve vajíčku v netradiční úpravě
  • Hermelín v mikrovlnce
  • Malé řízečky z leča, brambor a z hlívy ústřičné
  • Vepřové srdce na kořenové zelenině
  • Rarášci"zbytkoví"zeleninkovo-masoví
  • Rizoto se zeleninou, libovým masem , žampiony a sýrem
  • Vinná klobása v jogurtu

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Autor receptu, 13. 12. 2013 - 23:48
Mi určitě!! A na FB už ho po mém uveřejnění dělalo asi 50 lidí!! Smajlík
mneneznas Administrátor, 13. 12. 2013 - 23:08
Smajlík rozhodně se tento recept hodí Smajlík Smajlík Smajlík dík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte