Tortila s kuřecím masem na fenyklu
Autor: mneneznas (další recepty autora)
Suroviny
- tortily - měla jsem osm menších tortil
- kuřecí prsa
- 1 malá cibule
- půl fenyklu
- 1 malé rajče
- 1 malá paprika
- sůl, pepř, čerstvá petržel kudrnka
- tatarka
- olej
Postup
Na troše oleje opečeme na kousky nakrájené kuřecí maso s nakrájenou cibulí, přidáme na kousky nakrájený fenykl, sůl, pepř. Jeli třeba malinko podlijeme vodou a necháme asi patnáct minut aby maso a fenykl změkl.
Rajče a papriku nakrájíme na kostičky a smícháme s čerstvou nakrájenou kudrnkou.
Hotové maso smícháme s čerstvou nakrájenou zeleninou.
Tortilu navlhčíme a ohřejeme v troubě, mikrovlnce nebo pánvi.
Teplou tortilu potřeme tatarkou, naplníme směsí masa a zeleniny a zavineme.
Chutná teplá i studená.
Komentáře
čokoládka, 21. 02. 2014 - 19:55
mňam ❗ 😋 😍
Odpovědět