Tři druhy pomazánek z jednoho základu

Postup:

Všechny uvedené suroviny vyšleháme ve šlehači a rozdělíme do tří misek. Dál pak připravíme tři druhy pomazánek (nebo zvýšíme množství surovin na základ a uděláme více druhů pomazánek z jednoho základu /

1/Pomazánka s nivou
Do jedné misky se základem nastrouháme 200 g nivy nebo jiného modrého sýra a vyšleháme do pěny. Zdobíme kouskem nivy petrželkou.

2/Pomazánka ostrá sýrová :
Do druhé misky se základem přidáme dva-tři tavené sýry s paprikou přidáme ostřejší červenou sypkou papriku a vyšleháme do pěny. Zdobíme podle sebe. /uzeninou apod./

3/ Pomazánka lososová
Do třetí misky přidáme 2-3 okapané plátky tresky/ nebo uzeného lososa v oleji/ a vyšleháme do pěny. Můžeme zakápnout citronem.

Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek