Kuřecí nudličky naostro s barevnou zeleninou

Recept Kuřecí nudličky naostro s barevnou zeleninou. Autor: Ivka.Drůbež

Další recepty autora
Má již 1478 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
530


Přidat obrázek
Kuřecí nudličky naostro s barevnou zeleninou

Suroviny

100 g burských slaných oříšků
špetka Kayenského pepře
1 pórek
750 g kuřecího masa
2-3 PL oleje
2 zelené papriky
1/2 červené papriky
1 PL kukuřičného škrobu
2 PL sojové omáčky
1 jarní cibulka
3 žampiony
sůl podle potřeby
špetka uzené papriky
2-3 cherry rajčátka.

Postup



Kuřecí maso kuchyňsky upravíme, nakrájíme na nudličky a naložíme do směsi z oleje, Kayenského pepře, sojové omáčky a špetky uzené papriky. Necháme chvíli odležet. Kuřecí nudličky na rozpáleném oleji zprudka orestujeme. Mezitím si očistíme a pokrájime zeleninu ( pórek, obě barevné papriky, žampiony, jarní cibulku, rajčátka ).

K orestovaným kuřecím nudličkám přidáme ještě orestovat půlku pokrájeného pórku a dál mícháme. Na druhé menší pánvičce na trošce oleje mezitím orestujeme doměkka ještě připravenou omytou a pokrájenou zeleninu ( žampiony, jarní cibulku, půlku pórku, rajčátka, obě papriky a burské oříšky). Nakonec vše smícháme dohromady. Pokud je kuřecí směs řidší, přidáme do hrnku vodu, vmícháme škrob, vlijeme do kuřecí směsi a ještě chvíli povaříme. Podáváme s kari rýží.

Dobrá je i tato varianta :

Orestovanou barevnou zeleninou přelijeme na talíři kuřecí nudličky s rýží.
Pokud je směs řidší, přidáme do hrnku vodu, vmícháme škrob, vlijeme do směsi a ještě chvíli povaříme. Podáváme také s kari rýží. Obě varianty jsou moc dobré. Zdobíme jarní cibulkou a chilli papričkami.

  • Kuřecí plátky s příchutí"Znojma"z papiňáku
  • Kuřecí horní stehna ve strouhaném sýru
  • Kuře po znojemsku
  • Kuřecí prsa s omáčkou
  • Krůtí kousky na curry a zelenině
  • Kuřecí Gumbo od Zorky
  • Kuřecí prsa" nadivoko"  s brusinkovou salsou a šťouchaným bramborem
  • Ražniči na plechu s bramborovými dukátky
  • Paličky aneb "maso s držátkem" na hrášku a fazolkách
  • Kuřecí křídla na leču s klobásou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

mneneznas Administrátor, 19. 01. 2014 - 22:16
Smajlík Smajlík Smajlík
Jana, 14. 01. 2014 - 12:35
Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte