5 ks větších hrušek
1 ks kyselejšího jablka/můžeme vynechat
2 ks karamelového pudinku
3 lžíce hnědého třtinového cukru
2 lžíce krystalového cukru
500 ml mléka
200 ml vody
čokoládový toping a šlehačka na ozdobu

Hrušky v"karamelu"

Opláchnuté ovoce zbavíme jadřinců(pokud použijeme i jablko, tak ho oloupeme) a nakrájíme na kostičky.
Do kastrolu nasypeme oba druhy cukru a za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Zalijeme vodou a karamel necháme na slabém plameni mírným varem rozvařit.
Do karamelové vody vložíme kostičky ovoce a vaříme cca 5minut.
V chladném mléce rozmícháme pudinky a přilijeme je do kastrolu s ovocem. Od doby varu vaříme 2minuty.
Kompotové misky vyložíme obyčejným igelitovým sáčkem a naplníme horkým pudinkem. Až pudink malinko vychladne, sáčky přeložíme přes misky, tím zabráníme okorání a dáme nejlépe přes noc uležet do lednice.
Vyklopíme na talíř, ozdobíme a podáváme.

Autor: Uška (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Uška 22. 01. 2014 - 19:28Odpovědět

Reaguji na mneneznas (19. 01. 2014 - 22:13): Reaguji na Jana (15. 01. 2014 - 15:55): Děkuji 😘 😘

mneneznas 19. 01. 2014 - 22:13Odpovědět

😋 😋 zase výzva k vyzkoušení 😍 kdy já to všechno stihnu vyzkoušet 😉 🤣

Jana 15. 01. 2014 - 15:55Odpovědět

Ty brďo, to musí být strašně dobré!!

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam