Selská polévka s rýží

Recept Selská polévka s rýží. Autor: Ivka.Polévky

Další recepty autora
Má již 1139 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Selská polévka s rýží

Suroviny

4 papriky (2 žluté + 2 zelené nebo jiné papriky)
1 jarní cibulka
1 PL oleje
2 PL másla
1 plechovka sterilovaných rajčat
vývar slepičí ( bujon)
sůl, pepř, cukr, špetka skořice
180 g rýže
strouhaný sýr ( smetana )

Postup


Cibulku omyjeme a nasekáme, přidáme omyté papriky, pokrájené na nudličky a orestujeme. Přilijeme sterilovaná rajčata a asi 800 ml vývaru. Povaříme cca 25 minut. Z polévky dáme stranou několik kousků rajčat a vše rozmixujeme. Dochutíme solí, pepřem, špetkou skořice a podle chutí přidáme cukr.
Přidáme smetanu (ale není nutné) a uvařenou rýži. Polévku dáme do misek, ozdobíme rajčaty z polévky a strouhaným sýrem.

  • Vepřový vývar s kuskusem
  • Staročeský kaldoun s knedlíčky podle vlastního výběru
  • Polévka zeleninová s liškami
  • Slaninové knedlíčky do polévky
  • Mrkvová polévka s bramborami a cuketou
  • Polévka z bažanta se strouháním
  • Polévka z rajčatového protlaku
  • Mrkvová polévka s paprikami, rajčaty a těstovinami
  • Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty
  • Drožďové knedlíčky

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 16. 02. 2014 - 10:16
Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte