Jihočeský oukrop
Autor: Jana (další recepty autora)
Suroviny
- 1 litr vody, 2-3 středně velké brambory, 1 středně velká cibule, 5 stroužků česneku-jinak dle chuti, sůl, pepř, popřípadě kostka masoxu, 2-3 krajíce chleba, 2 lžíce sádla, zelená petrželka, majoránka.
Postup
Do osolené vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Mezitím si usmažíme cibuli dohněda a natřeme česnek. Když jsou brambory měkké, rozmixujeme je tyčovým mixérem. Přidáme majoránku, necháme projít varem a odstavíme. Chleba nakrájíme na kostičky a osmažíme na sádle. Do talíře si nalejeme polévku, přidáme lžíci osmažené cibule a lžičku česneku. přidáme osmažený chleba, zelenou petželku a podáváme.
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/291-jihocesky-oukropZajímavé recepty
Komentáře
Jana autor receptu, 28. 11. 2011 - 20:01
Ivet, je fakt dobrá!! 😋
Odpovědět