1 litr vody, 2-3 středně velké brambory, 1 středně velká cibule, 5 stroužků česneku-jinak dle chuti, sůl, pepř, popřípadě kostka masoxu, 2-3 krajíce chleba, 2 lžíce sádla, zelená petrželka, majoránka.

Jihočeský oukrop

Do osolené vody dáme vařit na kostky nakrájené brambory. Mezitím si usmažíme cibuli dohněda a natřeme česnek. Když jsou brambory měkké, rozmixujeme je tyčovým mixérem. Přidáme majoránku, necháme projít varem a odstavíme. Chleba nakrájíme na kostičky a osmažíme na sádle. Do talíře si nalejeme polévku, přidáme lžíci osmažené cibule a lžičku česneku. přidáme osmažený chleba, zelenou petželku a podáváme.

Autor: Jana (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek

Jana 28. 11. 2011 - 20:01Odpovědět

Ivet, je fakt dobrá!! 😋

BILKOVAI 28. 11. 2011 - 19:57Odpovědět

Mňám, to musím uvařit. Mám na ni strašnou chuť 😋 🙂

, 11. 10. 2011 - 16:39Odpovědět

Mńam, ten bych mohla dneska udělat, suroviny mám doma. Jinak dělám podobně, ale nemixuji, takhle to bude krásně jemňounké 😄 😄 😄 Jdu do toho 😄 😄 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam