Rychlá omeletka s hlívou a kuřecím pečeným masem

Recept Rychlá omeletka s hlívou a kuřecím pečeným masem. Autor: Ivka.Ostatní

Další recepty autora
Recept by přidán 26. 02. 2014 - 19:06
Má již 717 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
500


Přidat obrázek
Rychlá omeletka s hlívou a kuřecím pečeným masem

Suroviny

150 g hlívy
1 velká podlouhlá červená paprika ( není to kapie )
pů pórku
150 g pečeného kuřecího masa nebo kuřecího nářezu
sůl, pepř, kmín, špetka červené papriky
4 vejce
olivový olej
voda nebo vývar

Postup

Postup

Na olivovém oleji orestujeme kolečka omytého pórku, přidáme orestovat pokrájené proužky červené papriky a očištěnou hlívu, pokrájenou na plátky. Přidáme sůl, kmín, malinko podlijeme vývarem nebo vodou, aby papriky změkly, tedy dusíme chvilinku, dokud se vývar nebo voda nevydusí. Pak přidáme plátky pečeného kuřecího masa nebo kuřecího nářezu a restujeme dál. Nakonec rozkvrdláme všechna vejce a zalijeme tuto barevnou houbovou směs. Opečenou omeletu podáváme s pečivem nebo jen tak.

Poznámka

Já ji jedla rovnou z pánve nedalo se, byla velká a půlku jsem ji "symbolicky " nechala manželovi až dojde z práce....

  • Šťavnaté a chutné řízečky s býčích žlaz
  • Kuřecí játra s hlívou ústřičnou
  • Pikantní vepřová srdce na zeleninovém základu a paprikové pastě
  • Pečená červená řepa s vepřovými játry
  • Telecí pečeně na slanině, mrkvi a hořčicích
  • Pikantní chilli masová směs s rajčátky
  • Plněná mozaiková sekaná z mix masa a náplně
  • Rizoto s nudličkami z uzených stehen, cuketou a rajčátky a žampiony
  • Plněný lilek
  • Rukolové pesto

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte