LIZEBAB-cuketa se sýrem a bulgurem

Recept LIZEBAB-cuketa se sýrem a bulgurem. Autor: Jana.Zeleninová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 6. 03. 2014 - 12:46
Má již 1293 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
530


Přidat obrázek
LIZEBAB-cuketa se sýrem a bulgurem

Suroviny

4 mladé cukety
200g strouhaného sýra
4 vajíčka
4 lžíce uvařeného bulguru-(může být i rýže
popř. kuskus)
100g másla
sůl
pepř
podle chuti česnek.

Postup

Bulgur uvaříme podle návodu na sáčku. Cukety oloupeme a nahrubo nastrouháme do misky, osolíme a necháme odstát, aby se zbavily vody.
V misce smícháme žloutky, bulgur, sýr, česnek a vymačkané cukety. Nakonec přidáme sníh z bílků. V misce rozehřejeme máslo a jakmile zavoní, rozprostřeme na ně stejnoměrnou vrstvu cukety. Pečeme na 200 stupňů dorůžova.
Podáváme buď samostatně se zeleninou, nebo s bramborem

Poznámka

Zdroj-Nejlepší recepty od Dony

  • Smaženky z kedluben
  • Ředkváčky s mungo
  • Bulharská zapečená rajčata
  • Pečená zelenina s cizrnou
  • Mrkvové čtverečky se surimi a rýží
  • Brokolice jako mozeček, trochu jinak
  • Dušená zelenina s míchanými vejci
  • Mozeček z květáku s kapií a hráškem
  • Zelenina Julienne
  • Červená řepa plněná kuskusem

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 6. 03. 2014 - 18:22
To šikovný recept, Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte