2 konzervy cizrny, 1 svazek čerstvého špenátu, 1/2 hrnku rajčatové passaty (drcená rajčata), 1 větší krajíc dobrého bílého chleba typu ciabatta, 5 stroužků česneku, 4 lžíce oleje, 1/2 lžičky mletého kmínu, citronová šťáva, sůl
Cizrna se špenátem
Do pánve dáme 2 lžíce oleje a osmahneme na něm chléb zbavený kůrky a pokrájený na malé kostičky. Jakmile je chléb dozlatova, přendáme ho do mixéru, přidáme česnek a rozmixujeme. Na stejnou pánev přidáme zbytek oleje, vsypeme okapanou cizrnu, zalijeme rajčatovou passatou, okořeníme mletým kmínem a vmícháme rozmixovaný osmažený chléb s česnekem. Nakonec vmícháme omytý natrhaný špenát a necháme zavadnout. Dochutíme citronovou šťávou a solí a ihned podáváme třeba s pečivem.
Autor: Kuchař5732 (více receptů autora), Luštěniny a obiloviny
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
hanahcotton 23. 04. 2017 - 9:41Odpovědět
Cizrnu můžu a recept určitě vyzkouším.😍
mneneznas 14. 03. 2014 - 18:57Odpovědět
Lucko, moc se těším na špenát ze zahrádky, ten mám nejraději. 😋 Tenhle recept se mi líbí, ukládám a vyzkouším 😋 😍
Jana 14. 03. 2014 - 15:57Odpovědět
Týý jo!!! Zrovna dneska jsem si koupila cizrnu do lilkových karbanátků. Ne teda, že by byla extra levná. Dobrý nápad, díky 🙂