ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Rajská omáčka s jazykem, brusinkami a sušenými švestkami

Ostatní

Autor: (další recepty autora)

Rajská omáčka s jazykem, brusinkami a sušenými švestkamiRajská omáčka s jazykem, brusinkami a sušenými švestkamiRajská omáčka s jazykem, brusinkami a sušenými švestkami
Rajská omáčka s jazykem, brusinkami a sušenými švestkami

Suroviny

1 středně cibule
2 bobkový listy
1 hřebíček
1 a půl litru vývaru
4 – 5 kuliček nového koření
1 krabička rajského pyré Passata di pomodoro 250 g
cukr - množství podle každého
40 g másla
1 Pl oleje
2 PL hladké mouky
maso - vepřový / hovězí /jazyk
umletý perník
brusinky
sušené švestky

Postup

V hrnci rozehřejeme olej, kam vsypeme jemně nasekanou cibulku a pěkně ji osmahneme, zamícháme, přidáme hladkou mouku, kterou stále mícháme, přisypeme cukr, vložíme koření a zalijeme vývarem z masa. Přidáme rajčatové pyré a povaříme na dobu cca 12- 15 minut. Omáčku přecedíme do jiné nádoby a znovu přivedeme k varu, podle každého dochutíme solí, případně cukrem, perníkovým kořením. Necháme krátce povařit s namočenými brusinkami a sušenými švestkami. Chvíli necháme probublat. Nakonec vložíme na zjemnění lžíci másla, podle chuti osolíme nebo dosladíme. Podáváme s vařeným jazykem ať již vepřovým nebo hovězím, s knedlíkem nebo s těstovinami. Posypeme strouhaným perníkem.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2978-rajska-omacka-s-jazykem-brusinkami-a-susenymi-svestkami

Zajímavé recepty

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁